固醇,的人,功能,多肽,抗病毒

提問: 尤魚到底是好食品還是壞食品 問題補充: 尤魚到底是好食品還是壞食品2008-02-23 18:29 提高懸賞5分 医师解答: 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用.魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。但是魷魚性寒涼,脾胃虛寒的人應少吃;魷魚含膽固醇較多,高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管病及肝病患者慎食;魷魚是發物,濕疹、蕁麻疹等皮膚病患者忌食。 參考文獻:http://iask.sina.com.cn/h/user.php?uid=1355921660
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